User:Chinatownmmi

凉拌木耳黄瓜 est un plat chinois. En Français, on appelle ce plat "Salade composée chinoise".
Ce plat contient des concombres, des champignons, du poireau, du gingembre et de l'ail.

Ingrédients :

Ce plat contient des concombres, des champignons noirs et blancs, du poireau, du gingembre et de l'ail.

Recette :


 * 1) Couper en rondelles les concombres, et les écraser avec un couteau.

2. Faire bouillir de l'eau et mettre les champignons noirs et blancs.

3. Mettre les deux cuisses de poulet dans de l'eau et les cuire.

4. Pour la sauce : mélanger sauce de soja avec du vinaigre, du sel, du sucre, du bouillon de poulet, de l'huile de sésame.

5. Mélanger le tout dans un bol et servir !