User blog:Alisson 28/Panqueques de banana

Ingredientes:

· Una banana mediana ligeramente madura

· 50g de harina de trigo

· 50g de harina de arroz

· 250ml de leche desnatada.

Preparación:

Con un contenedor aplasta la banana hasta reducirla y una consistencia pastosa. Pero no hay abusos, no lo hagas puré.

En una mezcla de las harinas con la leche y la banana aplastada.

Si no estás en una dieta dietética, puedes agregar un poquito de azúcar.

Recuerda que puedes reemplazar los tipos de harina de tu gusto calienta un sartén de teflón, ponle media cucharadita de aceite y agrega, con una cuchara sopera de las pequeñas, una cantidad de panqueques que cubra toda la superficie del sartén sin excesos.

Cuando se hace un repertorio, los pequeños en la mezcla es que está lista para voltear, dales la vuelta con una paleta, deja de comer para el otro lado de los minutos y sirve en un plato.

Repite este procedimiento con toda la mezcla de panqueques hasta que se termine.