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Los  peces  son vertebrados acuáticos que respiran a través de branquias; vivir tanto en agua dulce como en agua salada y se calcula que en la actualidad existen más de 21,000 especies.

Los  peces  siempre han tenido un papel importante en su relación con el hombre, que es una fuente muy importante de la alimentación, por eso la industria pesquera se ha especializado en la captura y reproducción de estos animales para facilitar su consumo humano. También existe la práctica de la pesca con caña, que reúne un número muy amplio de aficionados y es considerada mundialmente como un deporte; además, cada día tiene más personas que desean tener vertebrados acuáticos como mascota, bien para mantener en una simple  condición  o con medios más sofisticados como el  acuario, que contienen elementos que se adaptan favorablemente a la vida en cautividad. 